Оля Лихачева

Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее:)

Содержание

Жировые отложения на теле формируют благоприятные условия для различных заболеваний, поскольку из-за них нарушаются обменные процессы. Человек с ожирением попадает в замкнутый круг: низкий метаболизм становится причиной набора массы тела даже при употреблении небольшого количества пищи. Диета Малышевой – меню на неделю предполагает, что лишний вес будет уходить даже при достаточном питании, при этом похудение будет медленным и безопасным для здоровья.

Что такое диета Елены Малышевой

Программа Малышевой предполагает употребление блюд из определенного набора продуктов, отступать от которого запрещено. Система питания рассчитана на 24 дня, во время которых человеку не нужно будет мучать себя голодом. Диета "худеем с Еленой Малышевой" основана на полноценном питании, при этом крайне важно точно следовать режиму и придерживаться меню. Невзирая на незначительные недостатки, программа «худеем вместе» относится к категории безопасных и эффективных.

Правила похудения­

Автор рекомендует сократить свой рацион, убрав из него вредные и несовместимые друг с другом продукты. Предложенное меню системы для похудения благоприятно отражается на работе ЖКТ, обеспечивает достаточное для организма количество сложных углеводов, полезных белков, витаминов (преимущественно из овощей и фруктов). Автор методики рекомендует периодически проводить разгрузочные дни, которые помогут эффективнее избавляться от излишнего веса. Ключевые правила питания:

  • исключение из меню алкогольных напитков, минимизация соли в рационе, поскольку эти продукты задерживают влагу в организме;
  • при пассивном образе жизни достаточным суточным количеством калорий считается для женщин – 1200, для мужчин – 1400, а набор Малышевой для похудения дает 1100 и 800 кКал (остальная калорийность, при необходимости, добирается в меню самостоятельно);
  • сокращается до минимального количества потребление животных жиров, пища обрабатывается более полезным способом – отваривается, готовится на пару/гриле, запекается;
  • чтобы избежать сильного чувства голода во время диеты, кушать рекомендуется часто (до 6 раз за сутки);
  • за раз можно употреблять до 0,25 кг еды – это предотвратит растягивание желудка;
  • крупы и хлеб можно кушать только отдельно от мяса, при этом их допускается комбинировать с овощами;
  • чтобы ускорить обменные процессы, во время похудения нужно пить много чистой воды (она, кроме того, быстрее удаляет токсины и разносит полезные вещества по организму).

Принцип питания

Меню на неделю или более длительный срок предполагает употребление не более 1200 кКал за сутки. Поскольку средняя дневная калорийность рациона женщины равна 1400-1800 кКал, снижение массы тела происходит за счет дефицита калорий. Ключевые принципы похудения:

  1. Худеть быстро нельзя. Здоровое сокращение веса подразумевает переработку исключительно жировой ткани. Данный процесс происходит относительно медленно: за сутки сжигается не больше 150 г жиров, поэтому итог недели соблюдения диеты будет скромным – отвес около 0,5 кг. Невзирая на низкую скорость похудения с помощью системы Малышевой, она дает более устойчивый и безопасных для здоровья результат. Минимальный срок, в течение которого нужно соблюдать такой рацион составляет 3 месяца.
  2. Учет нормального веса. Прежде, чем начинать, нужно трезво оценить состояние собственного тела. Многие женщины, вес которых находится в пределах нормы, начинают худеть, хотя это им не нужно.
  3. Взятие во внимание индивидуальных особенностей. Перед тем, как садиться на диету – меню на неделю или более долгий срок, нужно выяснить природу лишнего веса и определить, насколько масса тела превосходит норму. В некоторых случаях отказ от вредной пищи не помогает похудеть, поскольку причина ожирения кроется в заболеваниях – сахарном диабете, нарушении обмена веществ, расстройствах эндокринной системы, пр.
  4. Коррекция меню. Сокращаются или вовсе исключаются из рациона жирные, жареные, соленые продукты. В минимальном количестве можно употреблять растительные жиры.
  5. Установление пищевых привычек. Рацион на неделю или более долгий срок предполагает, что человек привыкнет к сбалансированному, полезному меню и будет придерживаться его после завершения курса. Это важно для сохранения и улучшения результата похудения.

Готовая еда

Авторская система похудения состоит из готовых ужинов, обедов и завтраков, которые стоит лишь разогреть перед употреблением, что удобно для занятых людей. Рассмотрим более подробно набор готовой еды от Елены Малышевой. В меню входит:

  • ранний завтрак – мюсли или хлопья;
  • второй завтрак – фрукты любые;
  • обед – низкокалорийное блюдо замороженное (нужно разогреть в микроволновке), дополнить его стоит свежим салатом;
  • полдник – злаковый батончик или сухофрукты;
  • ужин – относительно калорийное блюдо замороженное, которое также дополняется салатиком из овощей.

Что включено

Калорийность продуктов в системе точно рассчитана: каждая порция соответствует 1 приему пищи и помещена в отдельную упаковку. На каждом лотке указан способ приготовления пищи, а дневной рацион имеет упаковки разного цвета, чтобы легче находить нужную еду. Состав диеты Елены Малышевой по дням собран в четыре пакета разных цветов:

  • зеленый – это завтрак;
  • желтый – это обед;
  • синий – это полдник;
  • красный – это ужин.

Часть пищи имеет сухой вид и перед употреблением ее необходимо запарить, залив горячей водой (примерно 90 градусов). Другая пища из системы Малышевой находится в замороженном виде, поэтому сначала она нуждается в разморозке, а после подогревается в СВЧ-печи. Меню на неделю включает:

  1. Завтраки, калорийность которых равна примерно 300 кКал. Предложены такие варианты: мюсли с 4 злаками, каша овсяная с ягодами, мюсли с семечками/цукатами, фруктово-злаковый батончик с клюквой и вишней, гречневая/рисовая/пшеничная каша изюмом, другими добавками, омлет паровой с цветной капустой либо брокколи, пр.
  2. Обеды калорийностью до 150 кКал. Представлены шампиньонами с картофелем под соусом, индюшатиной с цветной капустой/брокколи, филе сайры с пюре из картофеля, кетой и пропаренным рисом, кашей гречневой с грибами и луком, мясными зразами, тефтелями под грибным соусом, куриной грудкой с вареным рисом, пр.
  3. Десерты примерно по 300 кКал. Меню на неделю включает такие варианты полдников: батончик фруктово-ореховый, смесь из сухофруктов и орехов, суфле черничное/брусничное, козинаки с курагой и кунжутом.
  4. Ужины, калорийность которых равна около 100 кКал. Правильное питание по Малышевой включает отварную грудку курицы с гречневой кашей, суп с лапшой и обезжиренной курятиной, зеленый/тыквенный крем-суп с сухарями, биточки из рыбы с рисом, фаршированный овощами сладкий перец, тушенную с грибами капусту, овощной плов.

Цена­

Стандартный набор продуктов из системы Елены Малышевой рассчитан на 28 дней и не требует долгой готовки. При этом оформить покупку можно даже онлайн, заказав товар на сайте с доставкой в Санкт-Петербург или Москву. Купить по почте набор и оформить доставку на дом – это прекрасный вариант для покупателей, которые испытывают нехватку времени или не имеют возможности выйти из дома по причине наличия чрезмерного избыточного веса.

Цена набора для похудения может варьироваться, зависимо от выбранной системы: в продаже есть несколько вариантов программы, рассчитанных для мужчин, женщин, людей с хроническими болезнями, пр. Средняя стоимость питания составляет 12 000 рублей. Предложенный рацион рассчитан на 4 недели, причем 4 набора пищи предназначены для разгрузочных дней (минимальное количество легкой пищи).

Диета Елены Малышевой для похудения в домашних условиях

Система питания включает обычные продукты, которые можно приготовить в домашних условиях, используя обычные, доступные продукты. По сути, диета Малышевой на неделю не является классическим вариантом системы для похудения, а набором продуктов, которые обеспечивают людей с лишним весом всеми необходимыми веществами при умеренной калорийности рациона. Важным правилом во время похудения является соблюдение режима питания. При необходимости вы можете добавить в меню овощи, грибы, специи, овощные бульоны, кефир с небольшой жирностью, пр.

Меню на каждый день

Здоровый рацион по Елене Малышевой на каждый день недели включает злаковые каши, плоды, нежирные молочные продукты. Ужин предусматривается легкий, а обед и завтрак имеют среднюю сытность. Последний прием пищи должен завершаться задолго до сна, а непосредственно перед отдыхом разрешается выпить 250 граммов обезжиренного кефира. Меню на неделю предусматривает употребление в сутки не больше 1200 кКал. Пример рациона представлен в таблице: вы можете выбрать аналогичные по калорийности и составу блюда, но изменять режим питания нельзя.

Время дня

Величина порции

  • гречка отварная;
  • яйцо вкрутую;
  • салат с морковью и зеленью (заправлять маслом);
  • яблоко.

Поздний завтрак

  • сметана 10%.
  • говядина на пару;
  • цветная капуста отварная;
  • шиповниковый/травяной отвар.
  • тушеная капуста с кабачком;
  • грейпфрут/другой цитрус;
  • запеченное с корицей яблоко.
  • кефир с низкой жирностью.
  • овсянка запаренная;
  • ягоды;
  • молоко нежирное.

Поздний завтрак

  • цельнозерновые хлебцы;
  • салат со свёклой и черносливом (заправка – масло)
  • салат с помидором, огурцом, заправленный маслом;
  • плов с куриным филе, овощами;
  • зеленый чай несладкий.
  • йогурт;
  • творог нежирный.
  • отваренная фасоль;
  • яичный белок и суфле из вареной трески.
  • омлет на пару;
  • морковно-яблочный салат с маслом.

Поздний завтрак

  • яблоко.
  • отварное филе куриное;
  • овощной суп;
  • вареная фасоль.
  • тушеная капуста с яблоком, морковкой.
  • нежирный творог;
  • кефир 1%.
  • отварной зеленый горошек;
  • говяжье обезжиренное филе;
  • злаковые хлебцы.

Поздний завтрак

  • хлебцы;
  • винегрет.
  • нежирная вареная рыба;
  • свежевыжатый сок;
  • овощи тушеные.
  • орешки;
  • яблоко.
  • запеканка из творога без сахара;
  • сметана 10%.
  • сухофрукты;
  • каша «Геркулес» на молоке.

Поздний завтрак

  • баклажанная икра;
  • хлебцы.
  • тушенные овощи;
  • рыба на пару.
  • овощной плов.
  • нежирный творог.
  • твердый сыр;
  • горошек зеленый;
  • яйцо вкрутую.

Поздний завтрак

  • квашеная капуста;
  • печеный картофель.
  • вареная курятина;
  • гороховый суп;
  • хлебцы;
  • тушеные овощи.
  • салат из овощей без гарнира.
  • цветная тушеная капуста;
  • кефир 1%
  • перловая каша;
  • овощное рагу.

Поздний завтрак

  • апельсин.
  • тушеная капуста;
  • вареная говядина;
  • половина яблока.
  • салат с зеленью;
  • творог.
  • фасоль вареная;
  • рыбное суфле;
  • кефир 1 %

Как похудеть за 10 дней

В основе десятидневной диеты лежит раздельное питание, при этом происходит смена белковой и углеводной еды по дням недели. Такая система для похудения не подходит людям с болезнями ЖКТ. Меню белковой диеты предполагает разнообразное, сытное питание, при этом режим выглядит так:

  • натощак принимается стакан теплой воды;
  • на завтрак кушают зеленые овощи и отварное яйцо;
  • на протяжении дня прием пищи происходит еще 4-5 раз, причем ужин заканчивается до 19 часов (кушать в течение дня допускается только отварную курицу, приготовленную на двух водах – первую сливают).

Углеводный день переносится проще, поскольку разрешается кушать любые овощи, за исключением картошки. Рецепты могут включать тушеные, отварные, приготовленные на гриле/пару плоды. Рекомендуемое для похудения количество приемов пищи – от 6 до 8. Идеальным вариантом для меню на неделю или 10 дней является салат из свеклы, морковки и зелени, заправленный маслом с лимонным соком. Это блюдо прекрасно очищает кишечник. Во время диеты следует потреблять не меньше двух литров воды за сутки.

Плюсы и минусы­

Данная система похудения заслужила любовь многих россиян. Плюсы и минусы диеты Малышевой на неделю или месяц неравнозначны. Преимуществом авторской системы питания является ее польза для организма. Такой режим приема пищи и сбалансированность рациона не дают нагрузку на пищеварительную систему и другие органы человека. К плюсам диеты стоит, кроме того, отнести, отсутствие необходимости подсчета калорий: ежедневное меню четко расписано.

Отрицательным фактором данного способа похудения является относительная однообразность рациона, но такой набор продуктов выбран не случайно – вся пища благоприятно воздействует на функционирование кишечника. Недостатком диеты считается и то, что лишний вес уходит медленно, в отличие от других более строгих систем питания. Тем не менее, сумев сбросить несколько килограммов по системе Малышевой, вероятно, вы их больше не увидите на своем теле, если будете придерживаться основ здорового питания.

Рецепты похудения­

Диету можно соблюдать неделю или столько, сколько хочется, однако лучше сделать подобный режим питания привычкой и соблюдать его постоянно. С помощью методики Малышевой Елены получится похудеть навсегда и без вреда здоровью. Поскольку каждый организм индивидуален, время на достижения результата варьируется, тем не менее, придерживаясь правил питания, вы точно получите ожидаемые результаты. Рецепты для похудения просты и не требуют существенных временных затрат.

Куриные котлеты с зеленью

  1. Подготовьте 0,7 кг свежего филе, 1 яйцо, специи, 0,3 цветной капусты, укроп.
  2. Перемелите мясо и отваренную капусту блендером до однородности.
  3. Соедините массу с яйцом, мелко порубленной зеленью, специями.
  4. Тщательно перемешав массу, сформируйте из нее котлеты и приготовьте их на пару.
  1. Вам понадобится 1 луковица, 6 спелых помидор, куриный бульон (1 л), болгарский перец, специи, сметана, гречка (150 г) и зелень.
  2. Порезанный лук необходимо потомить на оливковом масле, томаты запечь в духовке в течение 15 минут.
  3. Помидоры освободите от кожицы, перемелите блендером вместе с лучком, разбавьте смесь куриным бульоном.
  4. В полученную массу нужно переложить отваренную отдельно гречку и кусочки тушеного перца.
  5. Подавать блюдо лучше с ложкой сметаны и свежей зеленью.

Суп гречневый с курицей:

  1. Подготовьте заранее луковицу, 3 томата, куриную грудку, 100 г гречки, зелень, сладкий перец.
  2. Лук, порезанный кубиками, пассируйте пару минут.
  3. Томаты очистите, обдав кипятком, после разомните мякоть вилкой и переложите смесь к луку на сковороду. Тушите компоненты 7 минут, помешивая ложкой.
  4. Отварите мясо в литре воды. К полученному бульону добавьте еще стакан воды и отварите в этой жидкости гречку.
  5. Курочку нарежьте, отправьте в суп вместе с поджаркой.
  6. Последними в блюдо по рецепту Елены Малышевой добавьте мелко порезанный перец, зелень.

Курица с ананасами:

  1. Возьмите 2 грудки курицы, банку ананасов, соевый соус, специи.
  2. Мясо отварите, бульон не сливайте – он будет нужен.
  3. Ананасы нарежьте кубиками.
  4. Смешайте курятину с 2 ст. л. соевого соуса и перцем.
  5. Выложите маринованное филе в форму, залейте бульоном и готовьте в духовку полчаса при 180 градусах.
  6. В сковороду влейте 2 ст. л. бульона и ананасовый сок из банки. Закипятите жидкость, после добавьте в нее 1 ст. л. крахмала и тщательно перемешайте. В конце добавьте кусочки ананасов.
  7. Кушайте курочку под ананасовым соусом 1-2 раза за неделю во время диеты Елены Малышевой.

Доктор и телеведущая Елена Малышева и на шестом десятке может похвастаться тонкой талией. Хотите так же? Берите на вооружение 10 диет, 3 секрета стройной фигуры и 5 правил быстрого похудения!

Елена Малышева - известный терапевт, педагог, диетолог и доктор медицинских наук. Она получила широкую известность благодаря передачам о здоровье, в которых пропагандирует правильное питание и похудение с помощью специальной диеты. Ее советы вдохновляют многих на перемены в жизни и помогли тысячам пациентам избавиться от лишнего веса. Для худеющих даже создан специальный проект «Сбрось лишнее» - в нем люди, не способные самостоятельно справиться с проблемой избыточной массы тела, худеют под контролем врачей по специальной программе. Результат впечатляет: многим удается сбросить до 80 кг за несколько месяцев!

Лучшей иллюстрацией преимуществ диеты этой женщины служит сама Елена Васильевна - в свои 55 она выглядит молодо, подтянуто и ухоженно. Во многом это результат сбалансированного питания, которого знаменитый врач придерживается большую часть своей жизни. Секретами красоты и поддерживания оптимального веса она делится в своих передачах, открыто рассказывая обо всех сложностях, которые ждут вас на этом пути. Малышева неустанно повторяет, что у любой диеты есть противопоказания. Поэтому перед похудением обязательно проконсультируйтесь с врачом, чтобы выяснить, подходит ли вам этот режим снижения веса.

Преимущества

  1. Она сбалансирована и продумана таким образом, чтобы вы худели без ущерба для здоровья. Организм будет получать необходимые для жизнедеятельности витамины и минералы. При этом нагрузка на сердце, органы ЖКТ и печень будет предельно снижена.
  2. Во время похудения налаживаются разнообразные процессы в организме. Тело становится более здоровым и крепким, улучшается иммунитет.
  3. Для похудения не потребуются редкие и труднодоступные продукты. Всю еду можно купить в обычном магазине.
  4. Елена Васильевна предлагает не только варианты меню, но и рекомендации по приготовлению. С простыми рецептами справятся даже те, кто никогда не подходил к плите.
  5. Вам не придется терпеть невыносимые муки голода. Организм быстро перестраивается на новый режим питания, поэтому ощущение сытости приходит на смену полуголодному существованию, характерному для многих популярных диет.
  6. Вес уходит плавно и равномерно, не создавая лишнего стресса для организма.

Принципы

Помимо приведенных выше постулатов, необходимо ознакомьтесь и с другими принципами похудения от Елены Малышевой:

  1. Похудение не может быть быстрым. Процесс подразумевает расщепление жировой ткани, которая накапливалась годами. Чтобы избавиться от нее, потребуется время - месяцы, и, возможно, годы похудения. И соблюдение правильного режима питания всю оставшуюся жизнь, чтобы не допустить возврата сброшенных килограммов.
  2. Режим питания для похудения подбирается по индивидуальным особенностям - универсального рецепта для каждого не существует. И отталкиваться следует, прежде всего, от причин, вызывавших появление лишнего веса - неправильный режим питания, малая двигательная активность или заболевания. Очень рекомендуется перед похудением пройти медицинское обследование.
  3. Здравая оценка оптимального веса. Многие женщины, собираясь избавиться от лишнего, вовсе не нуждаются в этом - их вес находится в рамках нормы и убрать 2-3 кг «балласта» можно без перехода на специальный режим питания.
  4. Подсчет калорий. Необходимо точно знать, сколько именно калорий вы потребили за прием пищи, чтобы не превысить оптимальных цифр.
  5. Обильное питье - не менее 1,5-2-х литров воды ежесуточно. Супы, соки, чай и прочие напитки сюда не входят. Нужно выпивать стакан воды перед едой, благодаря чему вы съедите меньше .
  6. Никакой спешки. Тщательно пережевывайте пищу, ешьте не торопясь - испытывайте удовольствие от каждого проглоченного куска еды. В таком случае ощущение сытости придет раньше, чем вы закончите свою трапезу.
  7. Физическая нагрузка должна быть обязательно. Она может носить любую форму - утренняя зарядка, вечерняя пробежка или занятия на тренажере, но хотя бы 10-20 минут в день двигательной активности должно быть.

Режим дня

Поскольку ключевой принцип этой диеты - обильное питье и еда 4-5 раз в день, необходимо придерживаться четкого режима. Он поможет не голодать и не надрывать ЖКТ чрезмерными нагрузками.

Оптимальный распорядок дня при диете Малышевой, независимо от продуктов, которые вы употребляете:

  • 7:00 - подъем, выпить стакан обычной воды;
  • 8:00 - завтрак;
  • 9:00 - стакан воды;
  • 10:00 - стакан воды, фрукты, если это предусмотрено вашим рационом;
  • 11:00 - стакан воды;
  • 12:00 - обед;
  • 13:00, 14:00, 15:00 - стакан воды;
  • 16:00 - полдник;
  • 17:00, 18:00, 19:00 - стакан воды;
  • 20:00 - ужин;
  • 21:00 - стакан воды;
  • 22:00 - отбой.

Во время диеты очень важно соблюдать режим и хорошо высыпаться. Из-за недостатка сна нарушается метаболизм, возникает усиленное чувство голода.

3 секрета стройной фигуры

В секретах нет ничего необычного - это общие правила, работающие во всех диетах, пропагандируемых Еленой Васильевной. Придерживаться их обязательно, если вы хотите добиться устойчивого результата без ущерба здоровью и чрезмерного изнурения.

Секрет №1. Чтобы похудеть, надо есть

Это главное условие! Причем есть надо часто с небольшими перерывами. Идеально, если вся потребляемая в течение дня пища будет разделена на 6 приемов. Минимальное количество подходов к еде - четыре. Есть 2-3 раза в день и тем более 1 категорически нельзя! С таким режимом питания похудеть очень сложно, к тому же организм отблагодарит вас несварением и запорами. Объясняется это просто: процесс пищеварения должен идти постоянно. Во-первых, на это уходит огромное количество энергии, так что большая часть калорий, поступающих с пищей, потратится на переваривание этой сами пищи. Во-вторых, кишечник работает активнее, если получает дробные порции пищи в небольших количествах, что позволяет избежать проблем с пищеварением.

Кроме того, подобный подход к питанию позволяет поддерживать стабильный уровень глюкозы в крови. Благодаря этому чувство зверского голода оставит вас навсегда. Ситуации, когда вы сметаете все со стола не в силах остановиться, останутся в прошлом.

Секрет №2. Еда в одном стакане

Речь идет об объеме пищи, который рекомендовано съедать за один прием. Порция не должна быть больше 200-250 граммов для женщин, 250-300 граммов для мужчин и должна умещаться в одном стакане. Такой выбор имеет вполне логичное обоснование: благодаря обилию складок, желудок подстраивается под тот объем пищи, который вы употребляете. У полных людей желудок растянут до невероятных размеров. Чтобы его наполнить, необходимо очень много еды. Цель диеты Малышевой - уменьшить объем этого органа до его естественного состояния, то есть до размеров одного стакана. Это довольно длительный процесс, требующий от худеющего выдержки и самообладания. Зато впоследствии, даже если вы перестанете соблюдать диету, вы просто не сможете съесть больше: желудок уменьшится, чувство сытости придет после употребления вышеозначенного количества пищи.

Секрет №3. Вода важнее, чем еда

В течение дня необходимо выпивать не менее 2 литров воды. Без газа, сахара, соли и ароматических добавок - чистой родниковой или минеральной воды. Не считая тех кружек чая, кофе, соков, лимонадов и прочих напитков, которые вы употребляете ежедневно. Необходимо это по нескольким причинам:

  • вода заполняет желудок и обманывает его: ему кажется, что он сыт, поэтому направляет соответствующий сигнал в мозг;
  • достаточное количество воды стимулирует работу кишечника, налаживает перистальтику и способствует здоровому обмену веществ;
  • это служит хорошей профилактикой от заболеваний мочевой и сердечнососудистой систем.

Именно с этим правилом у худеющих возникает больше всего проблем. Ежедневно выпивать 2 литра чистой воды способен не каждый, однако на этом условии настаивают многие диетологи. И если вы планируете худеть по системе Малышевой, то придется соблюдать его неукоснительно.

10 диет Елены Малышевой

Поскольку телеведущая очень часто с экранов телевизоров выступает с рекомендациями по поводу похудения, на основании ее слов составлено немало диет, которые в той или иной степени базируются на ключевых принципах ее программы. Сегодня ее авторству присваивают уже около трех десятков различных экспресс-диет, благодаря которым якобы можно в течение 2-3 недель похудеть на 9-10 кг и убрать живот. Далеко не все эти схемы действительно относятся к Елене Васильевне, поскольку в некоторых случаях противоречат ключевым принципам здорового похудения. Но среди всех приписываемых Малышевой режимов питания особенно распространились 10 из них. Все они в той или иной степени основаны на принципах избавления от лишнего веса, которые она пропагандирует. Представленные режимы питания отличаются сроком и продуктами, которые необходимо употреблять при похудении.

Бессолевая

Так можно назвать почти любую диету Елены Малышевой, поскольку она всегда рекомендует предельно снизить или ограничить потребление соли. Этому есть, как минимум, три разумных объяснения:

  1. Соль не будет задерживать жидкость, приводя к увеличению массы тела.
  2. Несоленой пищи человек съедает меньше, что приводит к уменьшению количества калорий, употребленных в течение дня.
  3. Нормализуется артериальное давление, что способствует улучшению обмена веществ.

Ограничение соли положительно отразится не только на фигуре, но и на здоровье человека. А чтобы пища не стала совсем пресной, разрешается использовать соевый соус, сок лимона и натуральные приправы. В проекте «Сбрось лишнее» каждому начинающему худеть на первом этапе рекомендуют просто забыть о соли. Результат превосходит все ожидания: некоторым удается сбросить от 5 до 15 кг! И это без ограничения в пищи и глобальных изменений в рационе.

Соблюдать эту диету Елены Малышевой просто: не нужно солить пищу во время приготовления или в готовом виде. Также придется отказаться от всех видов готовых мясных и рыбных продуктов: колбас, сосисок, котлет и др. Мясо необходимо покупать в сыром виде и готовить дома. Но при этом не солить! Придется забыть также о сыре, консервах и многих других продуктах, в состав которых включена соль, включая всевозможные соусы и некоторые виды приправ. Количество съедаемой пищи при этом не ограничивается.

Рисовая (моно)

Это разгрузочная диета, которую еженедельно рекомендуют устраивать каждому человеку, даже если он не худеет. Методика позволяет очистить организм от шлаков и разгрузить пищеварительный тракт. Чтобы устроить разгрузочный день, понадобится всего 1 кг риса, зеленый чай и минеральная вода без газа. Рис необходимо отварить (предварительно вымочив в холодной воде, что избавит его от лишнего крахмала) и поделить на 6 равных порций. Каждую съедают с промежутком в два часа: в 8:00, 10:00, 12:00, 14:00, 16:00 и 18:00. Между приемами пищи выпивают, чередуя, стакан воды или кружку зеленого чая.

Экспресс: 3 дневная предновогодняя

Позволяет буквально за несколько дней сбросить до 5 кг. В течение нескольких дней необходимо употреблять в пищу один и тот же набор продуктов:

  • Завтрак: небольшой ломтик хлеба и два куска нежирного сыра.
  • Обед: 150-200 г отварной курицы, салат из овощей.
  • Полдник: 2 низкокалорийных фрукта.
  • Ужин: овощная лазанья с сыром.
  • Второй ужин: салат из зеленых овощей.

На неделю

Ее сочетают с умеренной физической нагрузкой, что позволяет избавиться от 2-4 кг за 7 дней. Ежедневно необходимо употреблять в пищу одни и те же продукты:

  • Завтрак: 2 куска хлеба с отрубями, 100 г обезжиренного творога, овощной салат, зеленый чай.
  • Обед: овощной суп, нежирное вареное мясо, небольшая порция риса или гречи, сок.
  • Полдник: 2-3 низкокалорийных фрукта.
  • Ужинать куском нежирной рыбы, ломтиком хлеба и стаканом кефира.

Белковая (кефирная) на 10 дней

Этот режим питания рекомендован только здоровым людям. Она подразумевает почти полное ограничение соли в рационе, что и приводит к быстрому результату похудения. Дело в том, что соль задерживает жидкость в организме, добавляя несколько лишних килограммов к живому весу. Избавляясь от нее, вы теряете без особых усилий несколько килограммов. Кроме того, в течение 10 дней предусмотрено 3 разгрузочных дня на кефире. Необходимо употреблять только белковые продукты, способствующие росту мышечной ткани, а не жировых клеток. Суть в том, что на переработку белка организм тратит много энергии, что также ускоряет процесс похудения.

По дням эту диету расписывают так:

  • 1, 5 и 10-й дни - 1,5 литра нежирного кефира;
  • 2 и 6-ой дни - 1 литр кефира, 250 г нежирного творога;
  • 3, 7 и 9-й дни - не более 900 г постной рыбы - вареной или запеченной;
  • 4 и 8-ой дни — 0,5 куриной грудки без кожи.

На такой диете сбросить 5 кг за 10 дней - абсолютно не проблема. Многие избавляются и от большего веса - результат зависит от изначальных показателей и двигательной активности.

13-дневная (с салатом щетка)

Эту диету Елена Малышева озвучила в эфире программы «Жить здорово». Срок похудения устанавливает каждый сам: 10 или 13 дней. Особенность этого режима питания - чередование белковых и углеводных дней. Как такового меню не дается, но нужно соблюдать некоторые рекомендации.

Белковый день начинается со стакана воды комнатной температуры. На завтрак съедается вареное яйцо и зеленые овощи. В продолжение остального дня - 800 г нежирной отварной курицы. На углеводный день разрешены любые овощи до 1,5 кг (кроме картофеля). Их можно есть в супах, салатах, в вареном и тушеном виде. Такая диета позволяет довольно быстро избавиться от нескольких лишних килограммов, не навредив при этом собственному организму. Однако подобный режим питания не рекомендуется лицам с нарушением работы ЖКТ и находящимся на особом диетическом столе.

В овощной день рекомендуют готовить специальный салат «щетка», который ускорит похудение и при этом освободит организм от шлаков и ненужных элементов. Чтобы приготовить такой салат надо тонко нашинковать и смешать в равных пропорциях:

  • свеклу;
  • морковь;
  • капусту.

Все овощи должны быть сырыми, не обработанными термически. В качестве заправки используется столовая ложка оливкового масла и лимонный сок.

На три недели

Эта диета предназначена для лиц с большим превышением нормы по весу. Необходимо 1-2 раза в неделю устраивать разгрузочные дни. В остальные дни не нужно «отъедаться», пытаясь восполнить недостаток калорий при разгрузке. Рацион в разгрузочный день один и тот же, включает в себя злаковые хлопья на обезжиренном молоке на завтрак и обед. Полдник - груша. Ужинать следует макаронами с фрикаделькой из нежирного мяса (небольшая порция). Из напитков предпочтение отдается традиционно зеленому чаю и обычной воде. Чтобы облегчить выбор продуктов, воспользуйтесь конструктором питания (см. ниже).

На месяц (5 недель)

Для каждой недели подбирается особый рацион питания. Так на первой неделе можно есть сырые овощи в неограниченных количествах. Их употребляют в виде салатов, миксов, в нарезке или целиком. Раз в день можно съесть яйцо (на завтрак или обед). Неограниченно разрешены и обезжиренные молочные продукты. На второй неделе к этому рациону добавляются зеленые яблоки - их едят по 3 штуки каждый день. На третьей «семидневке» и до конца диеты к меню первых двух недель добавляют 300 г нежирного мяса.

На три месяца

Плюс этой диеты Малышевой - минимум стресса для организма. Лишний вес уходит легко и не возвращается. Для начала необходимо рассчитать для себя оптимальное количество калорий. Исходя из этого составляется меню, которого необходимо придерживаться весь срок похудения. Завтрак рекомендуют проводить в 8 утра, обед с 12:00 до 13:00, а ужин до 19:00.

Примерный план питания на один день:

  • На завтрак: овсяная (гречневая) несладкая каша без масла, обезжиренный йогурт, творог или кефир.
  • На обед: отварная курица или рыба, яйцо.
  • На полдники - один несладкий фрукт.
  • На ужин: яйцо, листья салата, 200 мл нежирного кефира.

При желании стакан кефира можно перенести на второй ужин или выпить перед сном.

Длительная

Главная особенность - долгий период соблюдения. Рассчитывать на быстрый результат не приходится, зато сброшенные килограммы уходят надолго, если не навсегда. Преимущество такой диеты Елены Малышевой - отсутствие сильных ограничений в еде. Главный принцип - употреблять в пищу не более 1200 калорий. Этого хватит среднестатистическому работающему человеку. Однако если вы занимаете физическим трудом, увеличьте свой лимит до 1500-1800 калорий.

В чем суть этой диеты:

  • есть часто, но небольшими порциями;
  • отказаться от майонезов, кетчупов и прочих салатных заправок, используя с этой целью только сок лимона;
  • есть нежирное мясо с минимальным количеством соли;
  • отказаться от сахара, алкоголя, жирного и мучного;
  • каши - на завтрак, белок - в обед, овощи - на ужин, фрукты употреблять для перекусов.

При выборе длительной диеты приоритет отдается продуктам, содержащим грубые волокна. Это всевозможные овощи и растительные продукты. Их уникальное свойство в том, что они плохо перевариваются, не всасываются и легко выводятся из организма. При этом они действуют как губка: захватывают с собой до 10-15% накопленного холестерина и различных токсичных веществ. В результате создается чувство сытости, налаживается перистальтика кишечника, лишний жир покидает организм.

Правила быстрого похудения от Елены Малышевой

Елена Васильевна неустанно повторяет, что быстрое похудение - вредно. И редко бывает эффективным. Избавившись за несколько дней от 3-4 кг, вы должны будете приложить немало усилий, чтобы сохранить достигнутый результат. Однако бывают ситуации, когда очень нужно сбросить несколько килограмм и сделать это быстро. В таком случае необходимо придерживаться простых правил:

  1. Продумать режим питания на неделю, предусмотрев два разгрузочных дня.
  2. Спланировать разгрузку на дни, которые очень заняты - чтобы не было соблазна лишний раз поесть.
  3. Исключить в такие дни интенсивную физическую нагрузку.
  4. Утром натощак принять чайную ложку растительного масла.
  5. Каждый час выпивать не менее 1 стакана воды.

При этом нет нужды ограничивать себя в пище после 18:00 или 19:00. Важно не время употребления еды, а ее количество и калорийность. Кроме того, важно всю пищу, потребляемую в течение дня, равномерно распределить, питаясь дробно с небольшими промежутками.

Результаты похудения на быстрой диете

Питаясь по такой схеме в течение месяца люди в среднем теряют 6-8 килограммов. Это очень хороший результат, который, не забывайте, не так просто сохранить. Вступая на этот путь, не теряйте голову. Эффект во многом зависит от вашего начального веса. Чем вы полнее, тем больше вы можете сбросить за короткий срок. Однако результаты не должны быть больше, чем:

  • 1,5 кг за один день;
  • 2,5 кг за два дня;
  • 3 кг за 3 дня;
  • 4 кг за 5 дней;
  • 5 кг за 10 дней.

При таком режиме питания можно потерять до 15 кг лишнего веса. Это идеальный вариант - у большинства людей при всех их стараниях итог значительно хуже. Поэтому вы не должны отчаиваться, если не добились подобного успеха.

Диеты для быстрого похудения

Самые распространенные варианты питания для экстренного избавления лишнего веса - белковые. И тому есть два простых объяснения: белок не превращается в жир и на его переваривание уходит колоссальное количество энергии. К такой диете Малышевой следует осторожно отнестись лицам с заболеваниями почек, сахарным диабетом 2 типа. Поэтому очень рекомендуют предварительно проконсультироваться у врача.

Похудение за 5 дней

1 день - соковый. Развести водой по 0,5 литра апельсинового сельдерейного сока. Общий объем должен составить 2 литра. Это количество разделить на 10 приемов и употреблять каждый час-полтора. Чтобы продлить прием пищи и получить чувство насыщения, ешьте сок ложкой!

2 день - рисовый. Понадобится 1 стакан сухого риса, который необходимо накануне промыть, залить водой и отстаивать до утра. Потом снова промыть и отварить в несоленой воде. Полученный объем нужно разделить на 8 порций и есть в течение дня с промежутком в 2 часа.

3 день - яблочный. Понадобится 6 плодов среднего размера (около 1,2 кг). Половину яблок необходимо разрезать пополам, удалить сердцевину и запечь в духовке. В течение дня чередовать сырые и запеченные плоды, съедая за один прием по две половинки.

4 день - огуречный. Понадобится 3,5 кг этих овощей, которые делятся на 8 порций. Их нужно съесть в течение дня с промежутком 1,5 часа. Не забывайте о питьевом режиме - не менее 2 литров в сутки простой не газированной воды.

5 день - знаменитый салат щетка (рецепт выше). 1,5 кг салата (по 500 г каждого ингредиента) делится на 6 приемов пищи.

Похудение за 3 дня (постная диета)

Если сделать все правильно, то можно сбросить всего за три дня около 4 кг лишнего веса. Желательно для проведения мероприятия выбрать самые занятые дни, когда просто не хватает времени подумать о еде. Диета прекрасно подходит вегетарианцам и постящимся, так как из рациона исключены все продукты животного происхождения. Не рекомендуется в процессе экспресс-похудения подвергать себя высокой физической нагрузке. В течение всей диеты необходимо есть один и тот же набор продуктов:

  • 1 литр апельсинового сока;
  • 1 литр овощного сока (без соли!);
  • 1,2 кг салата из овощей (в произвольном соотношении нарезанные брокколи, цветная капуста, редиска, сельдерей, огурец, петрушка, болгарский перец);
  • 600 г овощей, приготовленных на пару (капусты белокочанная, брюссельская, китайская в любой комбинации);
  • 6 столовых ложек семечек подсолнуха;
  • 300 г овсяных хлопьев.

Постарайтесь равномерно разделить все эти продукты на 6 порций, чтобы каждый прием пищи вы получали одинаковое количество калорий. И не забывайте о 2-х литрах воды, которые тоже нужно выпить в течение дня!

Готовое питание от Малышевой

Для тех, кто не хочет каждый день готовить отдельную пищу, чтобы похудеть, предложен набор готовый еды - он продается на сайте Елены Васильевны и доступен любому желающему. Рацион этой еды разработан таким образом, чтобы в день человек потреблял не более 1000-1200 калорий. Продукты разнообразны и содержат необходимые для здоровья витамины и элементы.

Состав и набор продуктов

Заказав такой набор, вы получаете несколько коробок на каждый день. В них содержатся порционные контейнеры с едой на 4 приема пищи. Чтобы не запутаться, каждая порция обозначена цветом: зеленые завтраки, желтые обеды, красные ужины и синие полдники. Кроме того, разрешается один самостоятельный перекус - из вариантов, соответствующих вашему режиму питания. Еда поставляется в сухом или замороженном виде. Нужно лишь разогреть продукты в микроволновке или залить кипятком. Продукты проходят шоковую обработку холодом, благодаря чему сохраняют внешний вид и полезные свойства.

Меню диеты Малышевой включает:

  1. Завтраки - это разнообразное чередование хлопьев, фитнес-батончиков, замороженных омлетов и ореховых смесей. Замороженные продукты необходимо хранить в холодильнике. К завтраку можно добавить один стакан нежирного молока, йогурта или кефира (без сахара или каких-либо фруктовых добавок).
  2. Обеды - разнообразные и не повторяющиеся. Это всевозможные сочетания супов, рыбы, риса, спагетти, тефтелей, мяса. Продукты не повышают аппетита, утоляют голод и содержат максимум необходимых элементов для сохранения активности в течение дня. Дополнительно разрешается съесть салат из овощей и зеленых листьев, заправив его лимонным соком или 1 чайной ложкой растительного масла.
  3. Полдники - сухофрукты и ореховые смеси, фруктовые батончики. Используются для сытного и вкусного перекуса без предварительной подготовки. Разнообразить перекус поможет один фрукт на выбор: яблоко, апельсин, мандарин или 100 граммов клубники.
  4. Ужины - голубцы, котлеты с овощным гарниром, биточки, плов и многие другие любимые блюда. Ужины обычно менее калорийны, чем обеды, но не менее вкусные. Допустимо дополнить прием пищи таким же салатом, что и в обед.

Упаковки герметичны и удобны - их легко взять с собой на работу, в поездку или на природу, что облегчает заботы о приготовлении пищи. Удобно, что можно чередовать и выбирать любые завтраки, обеды, полдники и ужины, не придерживаясь какого-то определенного сценария. Это позволит ежедневно питаться по-разному и при этом получать полный набор полезных элементов и витаминов. Таким образом, диета Елены Малышевой будет легкой, вкусной и эффективной.

Разгрузочные дни

Эти продукты необходимо есть 6 дней подряд, а на седьмой устроить разгрузочный день. Весь рацион для этого вы найдете в розовой упаковке. Предусмотрено два разгрузочных варианта - рисовый или гречневый. В течение всего дня необходимо есть заранее залитую кипятком крупу без соли. В общей сложности получается около 800 граммов. Это количество необходимо разделить на 8 порций и есть с интервалом 2-2,5 часа. Очень важно не забывать о питьевом режиме, но воду по возможности употреблять между приемами пищи. Другие продукты в этот день находятся под запретом.

За время такой разгрузки можно потерять до 1 килограмма веса! Главным образом за счет лишней жидкости, которая быстро покинет ваш организм из-за отсутствия соли.

Виды готовой диеты

Наборы еды Елены Малышевой делятся на три большие группы: для здоровых - мужчин и женщин и людей, с гипертонической болезнью. В варианте для страдающих от гипертонии из ежедневного рациона исключаются продукты, способные спровоцировать изменения АД. В каждом из этих наборов можно выбрать вариант разгрузочного дня: гречневые или рисовые.

Диета с рисовыми разгрузочными днями поставляется в трех вариантах:

  1. Женщинам для снижения веса, рассчитанная на 1 месяц с ежедневным потреблением 800 ккал.
  2. Женщинам для поддержания веса, предназначенная для тех, кто уже похудел и не хочет снова поправиться (1000 ккал).
  3. Мужчинам для снижения веса (1000 ккал).

Диета с гречневыми разгрузочными днями возможна в четырех вариантах: к трем предыдущим добавляется рацион для мужчин для поддержания веса.

Диета для мужчин

Главное отличие мужского рациона от женского - более высокая калорийность порций. Это обусловлено иным метаболизмом - мужчинам, в среднем, для нормальной жизнедеятельности требуется гораздо больше энергии, чем женщинам. Поэтому в день они потребляют 1000 ккал при похудении и 1200 ккал при поддержании веса, тогда как для женщин этот показатель составляет 800 и 1000 ккал соответственно. В остальном состав мужской диеты не отличается от женской: та же логика составления блюд и разнообразия меню, распределения калорийности в течение дня.

Можно ли соблюдать диету при грудном вскармливании

Многие новоиспеченные мамы, набравшие лишние вес во время беременности, интересуются, можно ли при лактации сидеть на диете Елены Малышевой. Но они забывают, что кормление грудью - это особый режим питания, который подразумевает отказ от множества таких продуктов, которые и без того не приветствуются в диете Елены Васильевны. Однако питаться готовыми наборами при лактации все-таки не рекомендуется - в их составе немало овощей, фруктов и батончиков, которые могут вызывать аллергию у малыша и спровоцировать уменьшение количества грудного молока.

Кроме того, рацион для кормящих мам сильно отличается от меню обычного человека - ведь он должен включать чуть больше углеводов и жиров, чем предусмотрено в готовых наборах Малышевой. Пока что наборы готовых продуктов Елены Васильевны не предусмотрены для новоиспеченных мам, поэтому для похудения лучше обратиться к диетологу, чтобы составить индивидуальный план питания. Учтите, что многие врачи рекомендуют не задумываться о похудении во время лактации - это неизменно сопровождается снижением выработки молока, что не самым лучшим образом сказывается на здоровье ребенка.

Конструктор питания Елены Малышевой

В своей книге «Диета Елены Малышевой» доктор медицинских наук приводит удобный способ создания своего рациона. В разделе «Конструктор питания» страница делится на 5 частей разного цвета, обозначающих один из приемов пищи: зеленый - завтрак, розовый - второй завтрак, желтый - обед, голубой - полдник, красный - ужин. Меню продумано таким образом, что основные калории человек потребляет в первой половине дня. При этом питание получается сбалансированным, содержащим оптимальный набор продуктов для похудения.

Примерные рецепты блюд из конструктора питания

Можно комбинировать все описанные блюда в произвольном порядке: любой завтрак можно сочетать с любым обедом, полдником и ужином. Это позволяет сделать рацион разнообразным и избежать тех продуктов, которые не по вкусу.

Приведем несколько вариантов питания по этому конструктору.

Завтраки

№1. Творог с хлебом и пармезаном (309 ккал):

  • кусок хлеба из цельнозерновой муки (50 г);
  • сливочное масло 5 г;
  • 30 г сыра Пармезан;
  • 100 г обезжиренного творога;
  • стакан кофе без сахара.

На хлеб намазать сливочное масло и выложить сыр.

№2. Овсяная каша с изюмом (116 ккал):

  • 100 г овсяной каши;
  • 100 г изюма;
  • 1 стакан апельсинового сока.

Каша варится на воде без добавления сахара и соли.

№3. Творог с яблоком и хлебом (239 ккал):

  • 100 г обезжиренного творога;
  • 1 небольшое яблоко;
  • 50 г цельнозернового хлеба;
  • 5 г сливочного масла.

Вторые завтраки

№1. Яблоко с йогуртом (118 ккал):

  • йогурт обезжиренный, без сахара и фруктовых добавок.

№2. Клубника с молоком (80 ккал):

  • мелко нарезать 150 г клубники и смешать ее с половиной стакана обезжиренного молока.

№3. Сэндвич с арахисовым маслом (150 ккал):

  • на хлебцы из цельного риса (2 штуки) намазать 1 ч. л. арахисового масла. Запить чашкой зеленого чая.

Обеды

№1. Лосось с салатом, кефиром и хлебцем (332 ккал):

  • 100 г лосося;
  • 150 г салата из овощей (Айсберг, капуста, болгарский перец, сельдерей, морковь), приправить 1 ч. л. оливкового масла с лимонным соком;
  • 1 хлебец из цельнозерновой муки, кефир.

Все продукты подаются без соли.

№2. Сэндвич с куриной грудкой (309 ккал):

  • поджаренный в тостере кусок хлеба (50 г) из ржаной муки намазать тонким слоем горчицы, сверху выложить отварную куриную грудку (100 г), нарезанную тонкими кусками, сыр (50 г), половинку помидора. При желании добавить зелень и лист салата.

№3. Скумбрия с сельдереем и луком (343 ккал):

  • 100 г отварной скумбрии;
  • 25 г лука;
  • 25 г сельдерея;
  • 5 г майонеза;
  • кусок хлеба из цельного зерна;
  • чашка чая или кофе с 50 мл обезжиренного молока.

Полдники

№1. Йогурт с клубникой (102 ккал):

  • в обезжиренный йогурт (125 г) добавить 100 г клубники.

№2. Молоко с мороженым (115 ккал):

  • смешать в миксере полстакана обезжиренного молока и 50 г обезжиренного мороженного.

№3.Печеное яблоко (90 ккал):

  • яблоко помыть, вырезать сердцевину и запечь в духовке в течение 10 минут. Перед подачей посыпать корицей.

Ужины

№1. Говядина с салатом (267 ккал):

  • 100 г говяжьей вырезки;
  • 150 г салата.

Мясо готовится на пару без масла и соли. В качестве соуса для салата выступает обезжиренный кефир с соком лимона. По вкусу можно добавить зелень петрушки и укропа.

№2. Куриная грудка с картофелем и салатом (327 ккал):

  • 1 картофелина (100 г);
  • 100 г отварной куриной грудки;
  • 5 г сливочного масла;
  • 200 г салата из овощей, сдобренного соком из половинки лимона.

№3. Индейка со шпинатом (154 ккал):

  • 100 г индейки запечь на гриле без масла или потушить. В качестве гарнира - 200 г шпината, приготовленного на пару.

Активное движение

В той же книге Малышева дает конструктор выполнения упражнений, которые помогут избавиться от самых проблемных зон без переутомления. Выполнение регулярных упражнений ускоряет процесс похудения и очень благотворно сказывается на метаболизме. Кроме того, это отличная профилактика сердечнососудистых заболеваний, инсультов и депрессии. Согласно теории Малышевой, активные упражнения на 20% определяют успех выбранной вами диеты. При выполнении гимнастики необходимо соблюдать 4 простые правила:

  1. Каждое упражнение выполнять в течение 30 секунд.
  2. Безостановочно двигаться во время всего цикла упражнений.
  3. Заниматься не менее 10 минут.
  4. Прочитать правила упражнений заранее, чтобы не отвлекаться и не останавливаться во время выполнения гимнастики.


Примерная таблица выполнения упражнений во время диеты: конструктор фигуры

Предложенные в конструкторе упражнения делятся на три большие группы: для рук и груди, для живота и спины, для ягодиц, ног и бедер. Перед началом зарядки рекомендуется разогревать мышцы в течение полутора минут. Выполнение упражнений начинается с верхней части тела, потом переходите на среднюю и завершаете нижней. В конце комплекса повторить разминку, чтобы сердцебиение замедлилось, а мышцы постепенно успокоились. Не лишним будет и выполнение растяжки мышц.

Зарядка не требует специальной физической подготовки и проста в выполнении. Однако, если вы почувствуете недомогание во время нее, лучше прекратить гимнастику и обратиться к врачу. Предложенные в конструкторе упражнения адаптированы для трех типов людей: худых, нормальных и полных.

Для худых

1 2 3
Верх Ноги на ширине плеч, руки с гантелями вытянуть вперед. Сгибать руки в локтях к себе, держа гантели вертикально. Исходное положение - лежа на полу, согнув ноги в коленях, руки с гантелями разведены в стороны. Поднимать руки, сводя их вместе и держа перед собой. Вернуться в исходное положение. ИП - стоя, ноги на ширине плеч, руки с гантелями вдоль туловища. Поднять руки до параллели с полом, держа гантели вертикально. Вернуться в ИП.
Средняя часть Лечь на пол, согнув ноги в коленях, пятки на полу. Руки за голову. Поднимать таз над полом, чтобы тело и ноги образовывали угол 90 градусов. Стараться делать упражнение как можно медленнее. Встать ровно, ноги на ширине плеч. Руки согнуты в локтях, гантели перед собой вертикально. Не меняя положения рук, выкидывать поочередно вперед левую и праву ногу, совершая быстрый и резкий пинок. Лечь на пол, согнув ноги в коленях, пятки на полу. Руки за голову. Поднимать корпус, касаясь поочередно левым локтем правого колена и правым локтем левого колена.
Низ Сесть на стул, уперев руки в сиденье. Поднимать таз, перенося тяжесть на руки. Встать ровно, ноги на ширине плеч, руки с гантелями опущены вдоль тела. Подниматься на носки, не меняя положение корпуса. Встать, положив одну ногу на стул, не сгибая в колене. Приседать насколько возможно на одной ноге, не сгибая вытянутую вперед ногу.

Для нормальных

1 2 3
Верх Ноги раздвинуты на ширине плеч и слегка согнуты в коленях. Руки согнуты в локтях, гантели перед собой. Боксировать гантелями, поочередно и резко выпрямляя руки вперед до параллели с полом. Опустив гантели вдоль тела, делать выпады вперед. Приседая на левую ногу поднимать правую руку до груди. Проделать то же самое с парой правая нога – левая рука. ИП - полуприсед, руки с гантелями внизу. Поднимайтесь, разводя руки в стороны до параллели с полом. Потом вернитесь в исходное положение.
Средняя часть Лежа на полу, приподнимите ноги и верхнюю часть тела. Выполняйте упражнение «велосипед со скручиванием», поочередно сгибая колени и прикасаясь к ним локтями противоположных рук. Лежа на полу, упритесь ногами в стену. Поднимайте таз как можно выше, опираясь на руки и плечи. Сядьте, согнув ноги в коленях, упираясь пятками в пол. Поворачивайте корпус влево и вправо, касаясь пола руками.
Низ Приседайте с гантелями в руках. Руки во время приседания опущены вниз и положения не меняют. Левая нога немного впереди и согнута. Тяжесть тела перенести на нее. Вторую ногу отодвинуть чуть назад. Руки согнуты в локтях вертикально перед туловищем. Поднимать правую ногу, прикасаясь коленом к локтям. Повторив 10 раз, поменять ноги. ИП - стоя, ноги на ширине плеч. Подпрыгивать, сводя ступни, чтобы получался хлопок.

Для полных

1 2 3
Верх Сгибать и разгибать руки с гантелями, находясь в положении полуприседа. Из положения лежа отжиматься, прикасаясь к телом к полу. Сидя на стуле, разводить руки с гантелями в сторону до параллели с полом.
Средняя часть Лежа на полу, сгибать ноги и корпус, поочередно доставая до колен правым и левым локтем. Стойка: ноги на ширине плеч, руки согнуты в локтях и заведены за голову. Наклоняться влево и вправо, одновременно поднимая соответствующую ногу. Лежа на полу, раскинуть руки в стороны. Медленно поднимать обе ноги и так же медленно опускать их на пол.
Низ Приседать до положения полуприсед. Лежа на полу, приподнять ноги. Поочередно поднимать до вертикали левую и правую, не сгибая в колене. Встав перед стулом, переносить левую и правую ноги над ним.

Как выходить из диеты

Режим питания от Елены Васильевны тем и хорош, что позволяет совершенно свободно включаться в диету и без особых усилий выходить из нее. Меню составлено таким образом, чтобы организм получал необходимые для жизнедеятельности витамины и полезные вещества. Это одна из немногих диет, которой можно придерживаться всю жизнь без какого-либо вреда для здоровья.

Однако, если вы решили закончить диету, необходимо понемногу вводить в рацион продукты, в которых ранее вы себя ограничивали. Не стоит за один день загружать свой ЖКТ тяжелой жирной пищей, сладостями и солеными продуктами. Если вы хотите увеличить калораж пищи, делайте это постепенно, добавляя к диетному рациону не более 20-50 ккал в день. Продлите сроки выхода из диеты насколько это возможно. Благодаря этому сброшенные килограммы не вернутся.

А чтобы достигнутые результаты сохранились как можно дольше, придерживайтесь простых правил:

  • употребляйте в пищу не более 1200 ккал в день;
  • не ешьте на ходу;
  • не оставляйте занятия гимнастикой, постепенно увеличивая нагрузки.

А чтобы навсегда забыть о проблемах с лишним весом, лучше вовсе отказаться от некоторых продуктов, балуя себя ими лишь изредка и по чуть-чуть.

Аналоги диеты Малышевой

Наборы готового питания - не уникальная идея. Получила распространение также система «Худеем за неделю» Леовит. Худеющим предлагается недельный рацион продуктов питания. Общая калорийности пищи, потребляемой в течение дня - 400-500 ккал. Это значительно меньше, чем по системе Малышевой, однако разрешается дополнить этот рацион самостоятельно приготовленными блюдами. Например, съесть на ужин кусок отварной нежирной рыбы. В общей сложности получается около 800-1000 ккал. К тому же пища соленая и по отзывам покупателей сильно смахивает на продукты быстрого приготовления. Однако предлагается больше вариантов наборов по вкусу:

  • традиционный;
  • вегетарианский;
  • средиземноморский;
  • японский.

Продукты поставляются в сухом виде. Предварительно их необходимо залить кипятком, что еще больше делает ее похожей на стандартные блюда быстрого питания. Однако это неплохой вариант для тех, кто не умеет контролировать порции и не любит готовить. Получили распространение и другие диеты из коробочек: GREEN, D-LIGHT, Just for your, Body Light.

Логика диеты Елены Малышевой соотносима со многими другими системами питания. Так схожие принципы вас ждут при обычно подсчете калорий: вы едите разнообразную пищу, но в определенных количествах, что в среднем за сутки калорийности продуктов не превышала 1000-1200. В целом, режим питания Елены Васильевны вобрал в себя особенности нескольких диет, скомбинировав наиболее оптимально их преимущества. Это один из самых универсальных способов избавиться от надоевшего лишнего веса, подходящий мужчинам и женщинам разных возрастов и с минимальным набором противопоказаний.

– доктор медицинских наук, профессор, известная телеведущая. А также автор знаменитой системы похудения, благодаря которой многие женщины обрели стройную и подтянутую фигуру. Почему диета Елены Малышевой такая эффективная и всем ли она подходит?

В чем суть диеты от Елены Малышевой

Основа питание – уменьшение калорийности рациона за счет вредной пищи. Как и многие системы для снижения веса, диета от Елены Малышевой предполагает отказ от продуктов следующих групп:

  • Крахмалистых овощей
  • Сахара
  • Алкоголя
  • Маринадов
  • Копченостей
  • Жирных и пряных продуктов

Меню диеты Елены Малышевой основано на следующих правилах:

  1. Дробность. Приемы пищи должны быть частыми, а порции небольшими по размеру. Нельзя допускать появления чувства голода.
  2. Соблюдать питьевой режим, который также будет способствовать ускорению метаболизма и расщеплению жиров.
  3. Калорийность дневного рациона для активных женщин не должна превышать 1200, а для ведущих малоподвижный образ жизни 1000.
  4. Углеводы употреблять отдельно от белков и тем более жиров.
  5. Занятия спортом или активными играми 3-4 раза в неделю значительно ускоряют процесс похудения и будут способствовать подтягиванию мышц и кожи.

Как видно, ничего нового и необычного. Но главная особенность в том, что комплект состоит из готовых наборов продуктов, предназначенных для ежедневного меню. Также в наборе присутствует еда, предназначенная для разгрузочного дня. Для похудения не нужно составлять меню, готовить себе пищу и перекусы, что радует многих женщин.

Что говорит о своей системе Елена Малышева

Что важно знать перед началом использования

Диета не способна обеспечить организм необходимыми веществами, поэтому желательно начать принимать комплекс витаминов. Полный отказ от соли не всегда полезен организму, поэтому иногда можно подсаливать пищу. Кроме напитков и жидкости, указанной в меню, можно употреблять отвары трав, чаи и другие напитки без сахара в любом количестве.

В целом, питание по Малышевой полезно, меню разнообразно, отсутствует чувство голода. И, самое главное, снижение веса происходит постепенно и естественно, что снижает риск его возвращения.

Диета Елены Малышевой: меню на неделю

Диета не имеет четких сроков и может длиться сколько угодно. По сути это система правильного питания. Уменьшение размера порции и исключение вредных блюд ведет к сокращению объема желудка, и изменению пищевого поведения. Многие женщины отмечают, что даже после возвращения к своему рациону, у них уже нет желания объедаться или употреблять вредные продукты.

Список разрешенных к употреблению продуктов:

  • Нежирные молочные продукты
  • Крупы
  • Овощи
  • Несладкие фрукты
  • Сухофрукты
  • Морепродукты и рыба
  • Нежирная птица

Рацион на каждый день содержит достаточное количество калорий для нормального функционирования организма и ведущее к снижению веса. Для приема пищи нужно достать пакетик из холодильника и разогреть, что очень удобно.

Но некоторые женщины предпочитают готовить еду самостоятельно. Для них ниже дано меню диеты Елены Малышевой на неделю. При самостоятельной разработке меню, важно не превышать рекомендуемую калорийность (1200) и не смешивать несовместимые продукты. Каждая порция 150-200 гр. Количество приемов пищи в день не должно быть меньше пяти.

Понедельник

  • Завтрак: каша овсяная, несладкий кофе.
  • Перекус: один апельсин
  • Обед: куриное филе без кожи, салат из помидора.
  • Перекус: творог нежирный.
  • Ужин: омлет из молока и 2 яиц, 2 помидора (при желании можно добавить в омлет).

Вторник

  • Завтрак: гречневая каша, отвар шиповника без сахара.
  • Перекус: один небольшой или половинка грейпфрута.
  • Обед: икра кабачковая, отварная куриная грудка.
  • Перекус: кефир, сухарик 1 шт.
  • Ужин: омлет из 2 белков с брокколи, какао без сахара.

Среда

  • Завтрак: овсянка с черносливом, чай.
  • Перекус: хлебец зерновой с кусочком сыра.
  • Обед: тушеные овощи.
  • Перекус: смесь орехов.
  • Ужин: салат из несладких фруктов, стакан кефира.

Четверг

  • Завтрак: творог с курагой, морковный сок.
  • Перекус: апельсин.
  • Обед: зеленый борщ, отварная курица.
  • Перекус: гранат.
  • Ужин: баклажаны, запеченные, салат из моркови.

Пятница

  • Завтрак: каша гречневая, сок яблочный.
  • Перекус: одно вареное яйцо.
  • Обед: щи со свежей капусты, сухарик.
  • Перекус: йогурт несладкий.
  • Ужин: омлет из 2 яиц с луком и морковью.

Суббота

  • Завтрак: каша пшеничная, какао.
  • Перекус: помидор
  • Обед: овощи тушеные с курицей.
  • Перекус: апельсин
  • Ужин: паровая котлета, салат из огурца и помидора.

Воскресенье

  • Завтрак: оладьи из кабачка, чай.
  • Перекус: йогурт.
  • Обед: суп-пюре из тыквы, сухарик.
  • Перекус: яблоко.
  • Ужин: 2 яйца всмятку, свежий огурец.

В среднем за первую неделю такого питания уходит от 1,5 до 2 кг, далее меньше. За месяц диета обещает 3-7 кг, но все индивидуально и зависит от количества лишних килограммов, физической активности и возраста худеющего.

Диета от Малышевой на месяц

Готовый набор продуктов на месяц на самом деле рассчитан на 28 дней. Из них 24 полноценного 4-разового питания, и 4 разгрузочных дня.

Что входит в набор:

  • Завтраки, 24 штуки.
  • Обеды, также 24.
  • Перекусы (полдники или вторые завтраки), 24.
  • Ужины
  • Наборы разгрузочных дней, 4 штуки.

Блюда для обедов и ужинов подвержены специальной заморозке, обеспечивающей их сохранность, стерильность и качество длительное время.

Каждая порция упакована индивидуально, что делает удобным ее использование, так такой паек можно взять в дорогу и не бояться поддаться соблазнам перекусить запретными блюдами:

  • Что входит в завтраки: мюсли, злаковые хлопья, батончики. Чаще всего они в виде сухих полуфабрикатов и требуют запаривания кипятком. Батончики же можно употреблять без предварительной подготовки. Завтрак можно выбирать каждый день по желанию.
  • Обеды: замороженные готовые блюда, которые необходимо просто разогреть.
  • Перекусы (полдники): батончики зерновые, фруктовые, ореховые. Содержат питательные вещества, которые необходимы организму.
  • Ужины: как и обеды, готовые к употреблению порции, требующие разогрева. В основном это крупяные и овощные блюда с мясом или рыбой.

Все блюда имеют сниженное количество сахара и соли. Они естественным образом подавляют аппетит и препятствуют появлению сильного чувства голода. Многочисленные положительные отзывы о диете говорят о том, что за время ее соблюдения меняется пищевое поведение, и желание съесть запретный продукт снижается. Кроме продуктов в наборе, можно употреблять в пищу любые несладкие напитки, на ночь разрежается кефир не более 1% жирности.

Цена диеты Елены Малышевой

Сколько стоит диета Елены Малышевой, зависит от места покупки и разбег может быть в несколько тысяч рублей. Но чаще всего комплект из наборов на 24 дня диеты и 4-х разгрузочных стоит около 13 тысяч рублей . Часто можно услышать мнение, что цена диеты Елены Малышевой высока. Но, зато не требуется готовить пищу, считать калории и меньше соблазнов съесть лишнюю порцию. Для тех, кто не может себе ее позволить всегда есть альтернатива – готовить пищу самостоятельно.

Елена Малышева хорошо знакома телезрителям. Уже 6 лет регулярно выходит на экраны программа «Жить здорово!». Благодаря этой передаче и родился в 2012 году проект под названием «Диета Елены Малышевой» - научно обоснованные советы и правила грамотного похудения.

Сбрось лишнее: похудение с телеведущей

Диета Малышевой - это результат её собственной борьбы со склонностью к полноте, ведь после 40 лет очень многие женщины теряют красивую фигуру, становятся тучными. Борьба за собственное здоровье и стройность совпала с запросами телезрителей: их тоже волновала проблема, как правильно похудеть. Ответом стал телевизионный проект «Сбрось лишнее», появившийся в 2009 году. Участники эксперимента на своём опыте убедились, что сбросить за месяц 15 кг, не изнуряя себя голодом, вполне реально. Е. Малышева привлекла к работе известных в своей области специалистов:

  • автора эффективной методики питания М. Королёву;
  • одного из лучших диетологов Москвы Н. Григорьеву,
  • врача Р. Мойсенко.

Собственная книга врача-телеведущей объясняет правила здорового питания и даёт возможность для всех составлять собственную программу похудения.

Мнение Елены Малышевой о диетах

Некоторые диетические методики Е. Малышева отвергает изначально, т. к. они причиняют вред здоровью:

  • белковые диеты - опасны для человека, т. к. превышение нормы белка создаёт условия для развития онкологии;
  • голодание - помогает сбросить вес, но оно является для организма сильнейшим стрессом. Как только пища вновь поступает в организм, он превращает её в жир - запас на случай нового голодания. Лишние килограммы возвращаются. Голодание вредит также работе печени и отравляет организм токсинами;
  • вегетарианство и ограничительные диеты - не дают стойкого эффекта: человек срывается и ест всё, в чём раньше себе отказывал, сводя на нет прошлые усилия.

Видео: опасность голодания в борьбе с лишним весом

Правила сбалансированного питания

Методика похудения доктора медицинских наук и популярной телеведущей основана на таких положениях:

  • свести калорийности питания до минимума - уровня базовых потребностей организма. Е. Малышева рекомендует употреблять всего 800–1200 ккал/сут. При таком условии недостающую энергию организм будет использовать, сжигая жировые запасы;
  • из рациона на время диеты убрать или сократить до минимума продукты, содержащие жиры и «быстрые» углеводы, цепочка расщепления которых ведёт к быстрому образованию жиров. В первую очередь следует исключить: сало, сливочное и растительное масла. Сахар, сдобная выпечка, картофель, рис, алкоголь имеют высокий гликемический индекс. Расщепляясь, они превращаются в глюкозу - источник энергии. Если энергия тут же не используется организмом, глюкоза трансформируется в жировые запасы, поэтому такая пища не годится для похудения;
  • ограничить потребление соли. Лишний вес - это ещё и лишняя жидкость, её задерживают в организме соли натрия.

Рекомендации Е. Малышевой (и диетолога Р. Мойсенко) для быстрого похудения - это бессолевая БУЧ-диета, известная под названием «Минус 5 килограммов за 10 дней» или просто экспресс-диета. Эффект этой методики основан на:

  • быстром выведении воды из организма (полный запрет на соль);
  • очищении кишечника от шлаков;
  • ускорении метаболизма за счёт чередования белковых и углеводных дней;
  • сжигании жировых запасов при переработке большого количества белковой пищи.

Животные жиры, содержащиеся в сале, обладают высокой калорийностью Кондитерские изделия с жирным кремом высококалорийны Выпечка из белой муки обладает высоким гликемическим индексом Картофель содержит большое количество крахмала Белый рис увеличивает риск развития сахарного диабета Алкоголь повышает аппетит Конфеты содержат большое количество сахара и жира Макароны обладают высоким гликемическим индексом Сахар - высококалорийный продукт

Здоровое питание как образ жизни

Особых открытий в диетологии методика Е. Малышевой не представляет. Это обыкновенная система сбалансированного питания, основанная на подсчёте калорийности, предпочтении полезных и ограничении жиросодержащих продуктов. Автор методики собственного похудения утверждает, что при питании по её рекомендациям каждый день теряется до 0,5 кг лишнего веса.

Используя диету Елены Малышевой, в течение 1–2 месяцев можно без особых истязаний своего организма, разнообразно и вкусно питаясь, похудеть на 12–18 кг и сделать свой вес близким к идеальному. Длительный срок диеты формирует привычку правильного и сбалансированного питания. Это является гарантией того, что лишние килограммы не возвратятся.

Экспресс-диета позволяет сбрасывать за 10 дней до 5 кг и больше, но чаще 1 раза в год её проводить не рекомендуется.

Вегетарианцам при использовании методики Е. Малышевой придётся заменять белковую пищу животного происхождения растительной (грибами, бобовыми). Потребность в витамине В12, железе, аминокислоте Омега-3 при исключении рыбы и мяса из рациона необходимо восполнять с помощью аптечных препаратов.

Идеальный вес и хорошее самочувствие обеспечены, если человек:

  • правильно питается;
  • физически активен;
  • достаточно спит;
  • не имеет вредных привычек.

Действенность этих банальных советов Е.В. Малышева демонстрирует каждый раз своим появлением на телеэкране в прекрасной физической форме.

Достоинства и недостатки диеты

Диета Елены Малышевой основана на здравых рассуждениях врача о своём здоровье и грамотных рекомендациях специалистов по питанию. Все рассчитано так, чтобы каждая разрешённая калория приносила организму пользу. Разработанное на месяц меню воплощено в засушенных и замороженных продуктах, расфасовано по контейнерам и рассылается заказчикам. Этот рацион - уже готовая к употреблению еда, она является главной особенностью проекта «Диета Елены Малышевой».

Однако специалисты отмечают такие недостатки её схемы питания:

  • калорийность рациона очень низкая, рассчитана на минимальную двигательную активность человека. Международные организации здравоохранения не рекомендуют диеты с калорийностью ниже 1200 ккал, а некоторые меню Е. Малышевой имеют энергетическую ценность всего 800 ккал на день. Если организму не хватает энергии для обеспечения базовых потребностей, начинают работать механизмы её сбережения, замедляются все процессы жизнедеятельности. Восстановление происходит лишь через недели и месяцы по прекращении диеты;
  • отсутствие в рационе жиров, что уменьшает содержание таких витаминов, как ретинол (витамин А) и токоферол (витамин Е). Из-за этого ухудшается внешний вид, снижаются защитные функции организма;
  • расчёт диеты производился для людей возраста и комплекции, схожих с телеведущей. Однако рекомендуется всем как образец здорового питания. Индивидуальный подход с учётом особенностей метаболизма, возраста и рода деятельности человека, противопоказания по состоянию здоровья - нигде в рекомендациях не учитываются. Хотя автор всегда подчёркивает, что любое диетическое питание - это стресс для организма. Оно должно применяться после согласования со специалистом.

В общем-то, критиковать диету Малышевой можно только по одному принципу - человек с медицинским образованием пытается продавать «один размер на всех». Выдаёт минимальную по калорийности и питательной ценности еду (в наборах мало белка, желающие могут сами посчитать, насколько выполняется норма в 1–1,5 г на 1 кг веса), которой в реальных условиях «кормят» только людей вообще без двигательной активности и с нарушениями работы эндокринной системы, за пищу «для всех». В принципе, не включает в рацион ни источники омега-три и омега-шесть в достаточном количестве, ни полезные для похудения насыщенные жирные кислоты в адекватных дозах. Действительно, на такой диете худеют все, но вот в плане достижения эстетических результатов столь строгие ограничения очень и очень спорны.

Елена Селиванова, фитнес-тренер http://your-diet.ru/?p=4366

Обзор диеты Малышевой - видео

Как худеть правильно по мнению Елены Малышевой

Сегодня существует уже 10 разновидностей диет Е. Малышевой, но все вариации подчинены единым правилам поведения в период лечебного питания. Сама телеведущая выделяет 7 правил похудения.

Чтобы похудеть, надо есть часто

Во время похудения нельзя допускать, чтобы организм испытывал сильное чувство голода. Этот сигнал опасности заставит каждую калорию превращать в жир и откладывать про запас. Питание должно быть дробным, 4–6-разовым, исключающим ощущение голода.

Обязателен режим питания:

  • завтрак - 25% общей дневной калорийности;
  • обед - 30%;
  • ужин - 15%;
  • перекусы - 15%.

Желательно питаться в одно время, тогда будет поддерживаться высокая скорость метаболизма.

Частый прием пищи помогает избежать чувства голода и сохранить хорошее самочувствие в течение дня

«Секрет похудения - в одном стакане»

Количество пищи, принимаемой за 1 раз (200–250 г), должно помещаться в стакане. Маленькие порции утолят чувство голода и постепенно приведут к сокращению объёмов желудка, а значит сформируется умеренность в еде. Е. Малышева на своём опыте убедилась, что такого количества пищи хватает, чтобы не ощущать голода в течение 3 часов.

«Вода важнее еды»

Чтобы похудеть, необходимо выпивать в день 1,5–2 литра воды

Считаем калории, исключаем жиры

Как специалист в области медицины, Е. Малышева настраивает на строгий контроль за рационом. Для этого надо знать энергетическую ценность всех употребляемых продуктов, их состав по белкам, жирам, углеводам - т. е. основы диетологии.

«Я тебя кормлю, пожалуйста, ешь»

Настроение в период использования диеты играет не последнюю роль. Е. Малышева призывает любить свой организм, уважать те процессы, которые в нём происходят. Совет долго пережёвывать пищу даёт возможность насладиться её вкусом, легче достичь состояния насыщения, лучше обработать пищу слюной и облегчить её переваривание в желудке. Двадцать раз надо пережевать каждый кусочек пищи, перед тем, как проглотить его.

2–3 месяца - время применения диеты

В течение этого периода организм очищается от шлаков, вырабатывается привычка к сбалансированному питанию, вес человека приближается к идеальному и сохраняется таким около двух лет.

Диета и спорт

Всем, кто регулярно посещает спортзал, разрешается увеличить калорийность рациона за счёт стакана молока, обеденного салата, пары яблок. Один из перекусов необходимо съесть до тренировки или сразу после неё. При применении экспресс-диеты надо планировать тренировки в «углеводные» дни, когда организм получает достаточно энергии.

Продукты, помогающие худеть

Для диетического питания отбираются самые полезные продукты:

  • мясо, яйца, рыба, творог - источники белков;
  • каши - обеспечивают потребность в углеводах на длительный срок;
  • овощи - хорошо очищают желудочно-кишечный тракт;
  • фрукты - употребляют во время перекусов как источник витаминов и быстрых углеводов.

Куриное филе обладает низким содержанием жира Яйца содержат незаменимые аминокислоты Морская рыба - источник белка, фосфора и йода Творог - источник белка и кальция Овсяная каша с фруктами и ягодами - вкусный и полезный завтрак Гречка содержит множество полезных веществ и обладает низкой калорийностью Овощи содержат витамины и клетчатку Фрукты могут заменить десерт Зелень богата фолиевой кислотой

Название пищевого продукта Содержание г/100 г. Калорийность
Ккал/100 г.
Белков Углеводов Жиров
Мясо говяжье 18,7 0 12,6 191
Филе курицы 20,4 0,8 8,6 161
Индейка 21 0,6 12 192
Рыба речная (карась, карп, щука) 16–18 0 0,8–3,5 83–95
Рыба морская (минтай, треска, хек) 15,7–17,7 0 0,5–2,3 67–86
Яйцо куриное 12,7 0,6 11 153
Омлет 9.7 1,7 15,5 181
Молоко 1% 2,8 4,6 1 43
Творог обезжиренный 18 1,8 0,6 89
Каша овсяная 11,9 69,1 7,5 93
Каша гречневая 4,5 27.4 1,6 137
Каша перловая 3.2 22.7 0,5 102
Каша рисовая 1,5 17,3 0,2 79
Фасоль 4,4 4,4 0 36
Горошек зелёный 5,4 13,6 0,2 75
Кабачок 0,8 6 0,3 30
Баклажан 0,6 7,5 0,1 22
Помидоры 0,7 2.6–4 0 12–19
Огурцы 0,7 1,6–3 0 9–15
Капуста свежая 1,9 5,7 0 31
Морковь 1,3 6,3 0,1 29
Свёкла 1,7 10,5 0 46
Картофель отварной 2 16,5 0.3 80
Зелень (лук, щавель, шпинат) 1,4–2.5 2,6–5,5 0 21–29
Апельсины, мандарины 0,9 8,8 0 39
Яблоки 0,5 11 0 48
Ягоды 0,4–1,5 8–11 0 40–50
Сухофрукты 2,5–3 65–70 0 262–275
Хлеб ржаной 4,7 49,5 0,6 210
Хлеб пшеничный 7,4 5.3 2,2 246

Таблица: примерное меню основной диеты Елены Малышевой на неделю

Приём пищи Меню
(количество продуктов в граммах)
Калорийность (ккал)
1-й день
Завтрак:
8:00
  • Каша овсяная (150 г);
  • 100 г ягод;
  • 200 мл молока.
276–300
2-й завтрак
11:00
2 фрукта: 220–250 г 120–150
Обед
13:00
  • Филе курицы (150 г);
  • рисовая каша (100 г);
  • хлеб ржаной 40 г.
400
Полдник
16:00
  • Запеканка из творога (150 г);
  • морковь (50 г).
150
Ужин
19:00
  • Салат из овощей (170 г);
  • яйцо; стакан кефира.
300
2 день
Завтрак:
  • Каша гречневая (150 г);
  • 200 мл йогурта.
290–300
2-й завтрак Запечённое яблоко 120–150
Обед
  • Суп-пюре овощной (80 г);
  • куриные биточки (170 г);
400
Полдник Запечённое яблоко 150
Ужин
  • Овощное пюре (180–200 г);
  • варёное яйцо, стакан сока.
300
3 день
Завтрак:
  • Омлет из 2-х белков, 50 г молока;
  • салат из моркови и яблока (100 г).
290–300
2-й завтрак 2 фрукта: апельсин и яблоко 120–150
Обед
  • Суфле из отварной говядины (150 г);
  • отварная цветная капуста (100 г);
  • 1 стакан отвара шиповника.
400
Полдник
  • 125 г. биойогурта;
  • 100 г. творога.
150
Ужин
  • Капуста (160 г);
  • тушёная с кабачками (40 г);
  • печёное яблоко с корицей.
250–300
4 день
Завтрак:
  • 50 г отварной курицы;
  • 100 г зелёного горошка;
  • хлеб ржаной 50 г;
  • стакан простокваши.
290–300
2-й завтрак
  • 150 г винегрета;
  • 1 ч. л. постного масла;
  • хлебцы с отрубями - 2 штуки.
120–150
Обед
  • рагу из овощей 100 г;
  • отвар шиповника 200 мл.
400
Полдник
  • 1 яблоко;
  • 30 г грецких орехов.
150
Ужин
  • Запеканка из 100 г творога;
  • 20 г моркови;
  • стакан кефира.
250–300
5 день
Завтрак:
  • Каша перловая 150 г;
  • 30 г сухофруктов;
  • стакан чая.
290–300
2-й завтрак
  • Пюре их кабачков и баклажанов (250г);
  • стакан кефира.
120–150
Обед
  • Морская рыба (хек, минтай) отварная - 150 г;
  • рагу из овощей 100 г;
  • отвар шиповника 200 мл.
400
Полдник
  • Плов из риса (70 г) с овощами (130 г)
150
Ужин
  • 1 яйцо;
  • 50 г творога;
  • стакан кефира.
250–300
6 день
Завтрак:
  • Омлет из 2-х белков и 50 г молока;
  • овощной салат (150 г);
  • стакан чая.
290–300
2-й завтрак
  • Картофель отварной (100 г);
  • квашеная капуста с луком (100 г).
120–150
Обед
  • Томатный суп (100 г);
  • курица отварная (150 г).
400
Полдник
  • Салат из овощей (200 г),
  • 1 ч. л. растительного масла.
150
Ужин
  • Запеканка их цветной капусты (200 г);
  • творог (50 г);
  • стакан кефира.
250–300
7 день
Завтрак:
  • Каша перловая (200 г);
  • салат из моркови с яблоком (50 г).
290–300
2-й завтрак Яблоко, апельсин 120–150
Обед
  • Рагу из капусты (100 г) с мясом (100 г);
  • стакан отвара шиповника.
400
Полдник
  • Творог (100 г);
  • сухофрукты 30 г.
150
Ужин
  • Суфле из рыбы (150 г);
  • отварная фасоль (100 г);
  • стакан кефира.
250–300

Вариации меню

  • каши (перловая, гречневая, овсяная, геркулесовые хлопья);
  • омлет;
  • варёное яйцо;
  • молоко.

Второй завтрак:

  • 2 фрукта;
  • запеканка из творога;
  • отварной картофель с салатом;
  • винегрет;
  • овощное рагу.
  • овощной, фасолевый или гороховый суп;
  • отварная курица;
  • рыба или говядина;
  • мясные или рыбные котлеты, тефтели;
  • тушёные овощи на гарнир.
  • творог;
  • творожная запеканка;
  • овощной салат;
  • грецкие орехи;
  • фрукт.
  • тушёные овощи;
  • творожные блюда;
  • варёное яйцо;
  • отварная рыба.

Экспресс-диета «Минус 5 кг за 10 дней» - БУЧ

Диета основана на белково-углеводном чередовании (БУЧ): в течение 10 дней чередуются дни с употреблением только белковой и только углеводной пищи.

Режим «белковых» дней

Необходимо придерживаться правил:

  • после сна натощак выпить 250 мл воды;
  • во время первого приёма пищи съесть яйцо с салатом из зелёных овощей;
  • на остальные 4 приёма отварить 800 г курицы (залить курицу водой, вскипятить, слить бульон, затем отварить в новой воде);
  • есть отварную курицу порциями по 200 г без соли и хлеба;
  • обязательно пить воду: до 10 стаканов в день.

Режим «углеводных» дней

  • в первый день употребляется салат «Щётка»: по 300 г 5 раз в день;
  • в другие дни употребляется 1,5 кг любых овощей, кроме картофеля: сырыми, тушёными, варёными. Не солить и не сдабривать специями.

Килограммы в этом случае теряются за счёт очищения кишечника от шлаков углеводной пищей и освобождения от лишней воды при бессолевой диете. На переработку большого количества белков организм черпает энергию из жировых запасов - вес уменьшается довольно быстро.

Рецепты домашних диетических блюд

Блюда, приготовленные по этим рецептам можно употреблять во время белково-углеводного чередования.

Салат «Щётка»

Ингредиенты:

  • капуста - 500 г;
  • свёкла - 500 г;
  • морковь - 500 г;
  • сок половины лимона.

Все овощи нашинковать, перемешать, отжимая их руками, сбрызнуть лимонным соком.

Выход продукта - 1,5 кг. Калорийность дневной нормы - 530 ккал.

Куриные биточки

Ингредиенты:

  • филе курицы - 500 г;
  • молоко - 100 мл;
  • белый хлеб, батон - 50 г;
  • подсолнечное масло - 40 г;
  • соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Вымочить белый хлеб в молоке, отжать.
  2. Прокрутить его вместе с мясом курицы на мясорубке.
  3. Влить в прокрученную массу молоко, посолить, добавить перец.
  4. Из фарша сформовать биточки и обжарить их на сковороде.

Выход продукта - 450 г. Калорийность 1200 ккал.

Яблоки запечённые

  • яблоки - 6 шт. (800 г);
  • Творог - 300 г;
  • Изюм - 100 г.

Способ приготовления:

  1. Из яблок вычищается серединка.
  2. В творог вводится щепотка сахара и 100 г изюма, начинка перемешивается.
  3. Сердцевина яблок заполняется творожной начинкой.
  4. Всё запекается в духовом шкафу до получения румяного цвета.

Выход продукта - 950 г. Общая калорийность - 850–880 ккал. Калорийность 1 яблока - 140–150 ккал.

Выход из диеты

Оптимальный выход из многодневной диеты Елены Малышевой - превращение её в собственную систему питания. Для этого необходимо:

  • вести подсчёт съеденных калорий;
  • стараться не выходить из своего рассчитанного минимума;
  • не увлекаться продуктами, которые были ограничены диетой;
  • применять 1 раз в неделю разгрузочные дни;
  • обращать внимание на количество съеденной пищи.

Соблюдать эти правила будет нетрудно, так как в течение 2–3 месяцев диеты привычка уже сформировалась.

Второй вариант - вернуться к прежнему рациону, применяя диету время от времени, когда надо скорректировать вес. В таком случае вводить запрещённые продукты (сладости, выпечку, картофель, жиры) надо постепенно.

Для выхода из экспресс-диеты необходимо в течение дня чередовать белковую и углеводную пищу. Через неделю можно постепенно вводить в рацион привычную еду. Чтобы потерянные килограммы не вернулись, лучше оставаться на основной диете Малышевой.

Как уменьшить живот - видео

Побочные эффекты

Как и у любого ограничения в питании, диета Малышевой имеет свои возможные побочные эффекты:

  • низкая калорийность приводит к сбою метаболизма и быстрому возвращению веса после диеты. В коробках с готовой едой «Диета Малышевой» энергетическая ценность дневного питания для женщин - 800, а для мужчин - 1200 ккал. Этого мало даже для базового уровня обмена веществ;
  • недостаточное содержание белка и углеводов в рационе ведёт к потере мышечной массы. После диеты эта потеря будет восстановлена уже в виде жировых запасов;
  • недостаточное количество еды в готовых наборах для тренирующихся приводит к необходимости самостоятельного добавления продуктов. Если не вводить в рацион дополнительных калорий, произойдёт сбой в работе внутренних органов, начнутся проблемы со здоровьем.

Видео: состав коробки с наборами для диеты Малышевой

Противопоказания

Несмотря на утверждение Е. Малышевой, что её система - образец сбалансированного питания и не имеет противопоказаний, с осторожностью к её применению должны относиться люди с такими проблемами, как:

  • заболевания ЖКТ: гастрит, язвенная болезнь желудка, запоры;
  • холецистит, гепатит;
  • камни в почках и болезни мочевыводящих путей;
  • сердечная недостаточность;
  • подростковый возраст, когда повышен уровень базовых потребностей организма - в этот период может нарушить формирование детородной функции организма;
  • период беременности и лактации;
  • работа, связанная с большими физическими усилиями.

В современном обществе все чаще говорят о здоровом образе жизни, правильном питании. Сейчас популярно иметь красивую фигуру, следить за своим весом. Люди, которых волнуют эти вопросы, однажды обязательно столкнуться с информацией о диете Елены Малышевой.

Целью похудения является не потеря надоевших килограммов, а формирование принципов правильного питания. А это заявка на долговременный результат. Люди, попробовавшие диету, говорят о том, что нет желания возвращаться к большим порциям и жирной пище.

Суть диеты

Диета Елены Малышевой – это больше, чем просто диета. Конечная ее цель — изменение вкусовых привычек, пересмотр рациона питания. Это не разовое снижение веса для особого случая, это образ жизни, основанный на правильном питании.

Похудение организовано так, что в рационе человека остаются только полезные, легкоусвояемые, низкокалорийные продукты. По истечении минимального срока, а это 30 дней, должен сформироваться новый режим питания. Это подразумевает, что человек уже никогда не вернется к своему проблемному весу.

Основные правила

В основе диеты лежит строгое соблюдение основных правил :

  • Не голодать. Чувство голода однажды приведет к срыву. Нельзя этого допускать. Кушать нужно часто, 4-6 раз в день. Промежутки между приемами не более трех часов. Организм затрачивает много энергии на переваривание пищи. А значит, когда мы кушаем, мы уже худеем.
  • Маленькая порция . 200-250г за один прием для женщины, не больше. 300 г для мужчины. Не нужно растягивать желудок. В таком состоянии его тяжело прокормить. Лишняя еда откладывается организмом «про запас».
  • Вода, вода и еще раз вода. В водной среде протекают все биохимические и метаболические процессы. Она ускоряет обмен веществ. Для эффективности диеты вода важнее, чем сама пища. 2 литра простой, чистой воды в день. Чай, сок, суп в объем не включаются.
  • Считаем калории. Количество потребленных калорий должно быть меньше количества затраченных. В таком случае их недостаток компенсируется за счет запасов организма. Достаточно 800-1200 Ккал в день для женщины, 1500-1700 Ккал для мужчины. Под рукой должны быть кухонные весы и список калорийности продуктов.
  • Сладкое можно. Нельзя полностью исключить сахар из рациона человека из-за потребности головного мозга в глюкозе. Он просто перестанет соображать. Поэтому сладкое можно в дозированных порциях.
  • Разгрузочные дни. Один день в неделю – рисовая или гречневая монодиета. Это момент резкого снижения суточного калоража. Он стимулирует дальнейший процесс похудения. За сутки можно потерять до 1 кг веса.
  • Правильно кушаем и правильно готовим. Чувство сытости приходит через 15 минут, поэтому кушать нужно не спеша, тщательно пережевывать каждую порцию. Пища должна быть в отварном, запеченном виде или приготовлена на пару. В таком случае она лучше усваивается.
  • Стоп соль. Соль удерживает жидкость в организме, а это около 30% от общего веса. Кроме того, она провоцирует отечность. Постепенно можно привыкнуть к слабосоленой пище и даже полностью отказаться от нее.

Режим дня

Правила диеты сформируют режим дня, т. е. строгое распределение приемов пищи по часам, не допускающее случайной еды в рационе.


Вода пьется каждый час после и до приема пищи. Начинать лучше с 1,5 литра, постепенно доводя до нужного объема.

Разработка меню для диеты Елены Малышевой в домашних условиях

Меню диеты Елены Малышевой в домашних условиях базируется на низкокалорийных, полезных продуктах.

К ним относятся:

  • мясо (курица, нежирная говядина, индейка);
  • яйца;
  • морепродукты;
  • молочные продукты с низким процентом жирности;
  • цельно зерновые каши (гречка, перловка, пшено, овсянка);
  • фрукты (лучше кислые);
  • овощи (кроме картофеля);
  • зелень, листовые салаты;

Если взять за основу эти продукты, можно составить вкусное и разнообразное меню. Следует обратить внимание на специи и приправы. Они делают блюда яркими, иногда необычными по вкусу. Такое питание приносит чувство удовлетворения. Диета в таком случае не будет обременительной.

Меню на неделю

Это примерное меню на неделю в таблице, оно может варьироваться и дополняться другими блюдами. Важно соблюдение основных правил диеты и нормы суточной калорийности.

День недели Меню
ПН Завтрак: каша овсяная с яблоком или курагой, салат из свежей моркови с растительным маслом

Перекус: несладкий йогурт со свежим огурцом и зеленью

Обед: говядина на пару; отварная цветная капуста или капуста брокколи

Сладкий перекус: злаковый батончик

Ужин: перец, фаршированный с овощами и грибами

ВТ Завтрак: яйцо вареное; творог с изюмом

Перекус : салат из свежих помидоров, огурцов и зелени

Обед: суп гороховый с фрикадельками, салат из свежей свеклы с черносливом

Сладкий перекус: апельсин

Ужин: овощной плов из бурого риса

СР Завтрак: творожная запеканка со сметаной

Перекус: хлебцы с творожным сыром и зеленью

Обед: зразы с зеленой стручковой фасолью, салат из квашеной капусты с растительным маслом

Сладкий перекус: яблоко, запеченное с корицей и орехом

Ужин: макароны с томатным соусом и зеленью

ЧТ Завтрак: каша гречневая, салат из свежих помидоров и огурцов с добавлением растительного масла

Перекус: яблоко

Обед: уха с зеленым луком; салат из свежей капусты, моркови и свеклы

Сладкий перекус: козинак

Ужин: борщ с фасолью, без картофеля

ПТ Завтрак: мюсли с молоком, киви

Перекус: творог с цукатами

Обед: рыбные котлеты с бурым рисом

Сладкий перекус: ягоды свежие или замороженные

Ужин: каша гречневая с шампиньонами и луком

СБ Завтрак: омлет из двух яиц, свежий огурец

Перекус: несладкий йогурт с зеленью и черным хлебом

Обед: куриная грудка; капуста, тушенная на масле с луком и морковью

Сладкий перекус: тыква, запеченная с брусникой и курагой

Ужин: рассольник с перловкой и сметаной; листовой салат с огурцами, помидорами

ВСК Разгрузочный день

Подкрепление как одна из составляющих режима питания не является обязательной. От него можно отказаться сразу или в процессе похудения. Исходить нужно из личных ощущений и потребностей.

Разгрузочный день может приходиться на любой день недели. Желательно выбрать день, максимально загруженный работой и делами, чтобы избежать срыва. В первой половине дня (до 12:00) можно кашу кушать с добавлением растительного масла. Готовить ее лучше без соли.

Продукты

Ни одна диета не обходится без отказа от определенных продуктов. Есть они и в диете Елены Малышевой. Диета Елены Малышевой строится с учетом психологии человека. Любой строгий запрет порождает интерес и влечение. Когда это касается еды, лучше предложить альтернативу запрещенному продукту. Так можно избежать срыва.

Достоинства и недостатки

Достоинства Недостатки
использование полезных продуктов; длительный период;
отсутствие вреда для здоровья; медленное похудение;
профилактика заболеваний органов пищеварительной системы; запрещенные продукты;
очищение организма однообразное питание;
отсутствие противопоказаний; специфическая (пресная) пища.
долговременный результат.

Что входит в набор готовой еды?

На официальном сайте Елены Малышевой можно заказать курс похудения из готовых продуктов. Там же предлагают рассчитать, на сколько килограмм нужно похудеть, и сколько для этого потребуется времени.

После оформления заказа вам доставят две коробки с промежутком в две недели. Сделано это для удобства, чтобы не заполнять холодильник до отказа. Что же входит в полный набор готовой еды?

Курс рассчитан на 28 дней и содержит:

  • завтраки (24 шт.);
  • обеды (24 шт.);
  • ужины (24 шт.);
  • перекусы (24 шт.);
  • комплекты разгрузочных дней (4 шт.).

Каждая порция индивидуально упакована и маркирована определенным цветом. Завтраки зеленые. Обеды желтые. Перекусы синие. Ужины красные. Разгрузочные дни розовые. На каждый день приходится четыре упаковки разного цвета. Их удобно брать с собой на работу и в поездки.


Наборы готовой еды избавляют от необходимости готовить самому и постоянно придумывать новые рецепты. В наличии всегда есть уже приготовленное блюдо и правильный перекус. Это поможет избежать чувства голода и случайных приемов пищи. Порции дозированы по весу, рассчитана их калорийность с учетом суточной нормы.

Ежедневный набор – это только основа дневного рациона. Рекомендуют дополнять его свежими овощами и зеленью, фруктами и молочными продуктами.

Цена диеты от Елены Малышевой

Наборы готовой еды можно заказать только на официальном сайте Елены Малышевой. Они представлены в нескольких вариантах. Есть для здоровых людей и для людей с гипертонической болезнью. Учитывается пол худеющего.

Меню для мужчин отличается большей калорийностью. Предлагаются наборы для снижения веса и для его поддержания. Цена диеты от Елены Малышевой варьируется исходя из этих особенностей.

Стандартная программа для снижения веса для женщин стоит 14 500 рублей . Для мужчин – 16 700 рублей.

В стоимость не входит доставка. Она зависит от региона и оплачивается дополнительно. В Москве в крупных торговых центрах можно купить недельные курсы для снижения веса для женщин и мужчин по цене 3 950 рублей и 4 700 рублей соответственно.

Какие результаты обещает диета?

Эффективность диеты Елены Малышевой доказана временем. Впервые информация о ней появилась в 2011 году в программе «Сбрось лишнее». По истечении 6 лет интерес к ней только растет.

Результат, который обещает диета Елены Малышевой – это гарантированное снижение веса. Но не стоит рассчитывать, что килограммы уйдут быстро.

Потеря предполагается за счет расщепления жировых тканей. Процесс этот медленный. За месяц можно потерять 4-6 кг. Но и эти цифры приблизительные. Они зависят, прежде всего, от начального веса. Люди с большой избыточной массой теряют больше килограмм, чем люди с небольшим перевесом.

Положительным качеством диеты является безопасность и лечебный характер. Она не имеет побочных эффектов и противопоказаний. Обязательным ее результатом станет общее улучшение самочувствия, очищение организма и снижение риска инфаркта и инсульта.

Желание похудеть и обрести красивые формы обязательно приведет Вас к диете Елены Малышевой. И это будет правильный выбор. Более грамотной, проверенной и результативной диеты сложно найти. Она станет вашим первым шагом на пути к здоровому образу жизни.